Aprenda como fazer uma costelinha de porco na airfryer com crocância por fora e maciez por dentro. Descubra os segredos para não errar no preparo.
Costelinha de Porco na Airfryer: Receita Rápida e Suculenta
✔ Prefira costelinhas com osso e tamanho uniforme✔ Marinada com alho, limão, páprica e azeite✔ Deixe marinando por no mínimo 1 hora para sabor intenso
Qual o melhor corte para costelinha de porco na airfryer?
180°C a 200°C De 25 a 40 minutos Vire na metade do tempo par a dourar por igualDica extra: finalize com temperatura mais alta para crocância perfeita.
Costelinha de porco na airfryer: Quanto tempo e qual temperatura?
✖ Não virar a carne durante o preparo✖ Temperar de última hora✖ Exagerar na gordura✖ Cozinhar em temperatura muito alta desde o início✔ Deixe a carne descansar após o cozimento para manter suculência
Evite esses erros na costelinha de porco na airfryer:
• Saladas frescas• Purê de batata ou de mandioquinha• Farofa crocante• Pão de fermentação natural ou briocheA combinação perfeita para uma refeição completa.
Melhores acompanhamentos para costelinha de porco na airfryer:
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